為嚴格落實疫情防控政策,確保人民群眾生命安全,3月20日,耒陽市疫情防控指揮部聯合耒陽市市場監管局開展疫情防控監督檢查。
檢查分為三個小組,針對冷鏈食品行業、餐飲、藥房三個部分開展檢查。對于冷鏈食品行業,要求其嚴格執行“五有三專一報備”制度,即有海關報關單、核酸檢測證明、產品檢疫合格證、消毒證明、進貨票據,實行專車專區專柜管理,進口冷鏈食品及時報備。針對餐飲行業,要求其嚴格執行掃碼、測溫等防控措施,尤其要認真貫徹場所碼管理制度;對于藥房,要擔負起疫情防控“哨點”責任,嚴格貫徹掃碼、測溫、登記入店等制度,嚴格“四類”藥品(退燒、止咳、抗病毒、抗菌素)實名登記銷售上報制度。
檢查發現,部分冷凍食品批發店和經營鋪存在疫情防控措施不力、涉嫌銷售無合法來源進口冷鏈食品情況,執法人員當場責令其停止經營,并將案件移交綜合執法局作進一步處理。當天共檢查藥房、餐飲、冷鏈食品經營店83家,下達責令改正通知書6份。
為進一步加強食品冷庫監管,督促冷庫經營單位嚴格落實食品安全主體責任,豐臺區市場監管局東高地街道市場所“四個全面”加強冷庫經營主體防疫落實。
全面登記造冊 通過全面摸排,分類整理底數臺賬,實行冷庫主體“一庫一檔”,及時動態掌握轄區現有冷庫數量、所屬單位、冷庫類型、冷庫面積、庫容量以及冷庫直接、間接接觸人員核酸檢測情況等。
全面壓實主體責任 建立冷庫經營主體微信群,督促相關主體履行主體責任,嚴格落實冷鏈食品經營各項管理措施;對冷庫經營單位分別展開行政約談17次、簽訂防疫責任承諾書30余份,并要求通過微信群每日進行冷鏈人員核酸檢測、環境核酸檢測等防疫自查匯報。
全面推行冷庫信息公示欄 要求冷庫經營單位制作冷庫信息公示欄,在庫房入口處張貼公示,公示欄內容包含入庫前產品包裝消毒記錄、冷庫消殺記錄、冷庫從業人員信息、冷庫設備溫度記錄、冷庫人員體溫記錄、冷庫責任人。現轄區11家冷庫經營單位均已完成冷庫信息公示。
全面強化長效防疫機制 強化長效管理,要求冷庫經營單位與第三方核酸檢測機構建立送檢制度,落實冷庫人員“一日一檢”和環境物品定期檢測;聯合街道、社區開展防疫聯合督導檢查,對防疫薄弱的經營單位開展“回頭看”“重點看”9次,開出責令改正通知書4份。
(關鍵字:制冷)